Salve, dopo una vita anch'io entro nel club dei possessori di planetaria.
Il Bimby purtroppo non poteva più sforzarsi e alla fine l'abbiamo affiancato ad una planetaria, infatti in cucina ci resta solo per pesare e per la crema.
Ma avrei un dubbio, avendo una capienza della ciotola di 4 litri quanto kg posso impastare?
Domani dovrei impastare 1,5 kg di farina per fare la pizza e non vorrei romperla.
Il Bimby purtroppo non poteva più sforzarsi e alla fine l'abbiamo affiancato ad una planetaria, infatti in cucina ci resta solo per pesare e per la crema.
Ma avrei un dubbio, avendo una capienza della ciotola di 4 litri quanto kg posso impastare?
Domani dovrei impastare 1,5 kg di farina per fare la pizza e non vorrei romperla.