Eccomi qua a chiedere consiglio alle soldine cuochine.
Devo fare un salame al cioccolato senza uova. E con biscotti senza uova.
Cosa che avevo gią fatto ma non avevo segnato la ricetta che avevo seguito
Come biscotti prenderei le gocciole, che non hanno uova e penso si possano legare abbastanza bene. I classici oro saiwa forse anche non contengono uova?
E come impasto? mascarpone e nutella?
Devo fare un salame al cioccolato senza uova. E con biscotti senza uova.
Cosa che avevo gią fatto ma non avevo segnato la ricetta che avevo seguito
Come biscotti prenderei le gocciole, che non hanno uova e penso si possano legare abbastanza bene. I classici oro saiwa forse anche non contengono uova?
E come impasto? mascarpone e nutella?