[Informazione] Come evitare gli sprechi di cibo a casa?

[CDk]

Oggi abbiamo pubblicato la nostra guida su come evitare gli sprechi di cibo a casa.


https://www.soldissimi.it/come-preve...rechi-di-cibo/

Quali sono i vostri consigli?

soldissimi-guida-al-risparmio.png



ps per adesso utilizziamo questa sezione ma stiamo pensando di cambiare quella delle spese di casa per renderla piu' utile.

[fion]

Sarei davvero curiosa di capire come creano gli sprechi di cibo... Mai avuti

[Doppiata]

Anch'io non ne ho mai avuti

[lucianocrimi]

dopo aver letto questo articolo comincerete a pensare che non sprecare sia davvero impossibile:
https://salutemetabolica.aboca.life/...on-gli-scarti/

Tempo fa trovai un libro che faceva vedere come fare piatti con le bucce di patata, quelle melanzane ed altri ortaggi, e addirittura lische di pesce.

[CDk]

Tempo fa trovai un libro che faceva vedere come fare piatti con le bucce di patata, quelle melanzane ed altri ortaggi, e addirittura lische di pesce.

le lische di pesce le ho mangiate una sola volta, fritte, ad un ristorante vicino Napoli. Non sono considerate proprio un avanzo, piu' uno scarto. Sicuramente pero' puo' essere il topic di un altro articolo, come inventarsi ricette con cose che di solito si scartano (ma prestando molta attenzione che non facciano danni).

[giov62]

Per quanto si stia attenti, secondo me, può capitare di avere resti. Io li uso il giorno dopo o la sera, oppure congelo se possibile.

[barbafla]

dopo aver letto questo articolo comincerete a pensare che non sprecare sia davvero impossibile:
https://salutemetabolica.aboca.life/...on-gli-scarti/

Tempo fa trovai un libro che faceva vedere come fare piatti con le bucce di patata, quelle melanzane ed altri ortaggi, e addirittura lische di pesce.

Credo che al giorno d'oggi sia sconveniente mangiare la buccia di frutta e verdura considerata la quantità di pesticidi. A meno che non si tratti di proprie coltivazioni.