Babbo Natale quest'anno mi ha fatto proprio una grande sorpresa, regalandomi questo meraviglioso accessorio da cucina, un vero e proprio fornetto che sforna pizze come quelle della pizzeria!
Qualcuno di voi ce l'ha?
Vi dico.... noi l'abbiamo gia usata diverse volte, sia con l'impasto fatto da noi, sia con quello acquistato dal nostro fornaio di fiducia... Piano piano ci stiamo appassionando a farine, lievitazione, modalità di impastare... E ci siamo accorti che comunque il 50% di una buona pizza proviene anche da una buona "stesura" ... Mio marito si sta impegnando davvero tanto :p e ogni volta i risultati sono migliori!
Devo davvero consigliarvelo, è un ottimo strumento, e anche perfetto per le serate in compagnia, visto che organizziamo dei giro-pizza praticamente ogni settimana! :)
(il tempo di cottura di una pizza con il fornetto è di 5 minuti)!
La pizza fatta in casa come quella delle migliori pizzerie! Con il forno pizza Delizia sarai finalmente in grado di cuocere la vera pizza napoletana direttamente a casa tua in soli 5 minuti, condirla con gli ingredienti che più preferisci, divertendoti a sperimentare ogni giorno nuove e gustose ricette. La fragranza ed il gusto inimitabile della pizza si esaltano nel forno Delizia. La chiave per realizzare un’ottima pizza è infatti una cottura ad altissima temperatura (400 gradi) per pochissimi minuti: in questo modo si cuoce la pasta senza asciugare il condimento. I forni di casa tipicamente non arrivano a queste temperatura, ma la pietra refrattaria di cui è dotato il forno Delizia, fa veramente la differenza, garantendoti lo stesso risultato dei forni delle migliori pizzerie napoletane, grazie alle alte temperature di cottura raggiunte (fino a 400 gradi). Con una cottura senza fumo né cattivi odori, il forno pizza può essere utilizzato anche per cuocere torte dolci o salate, piadine, schiacciate e castagne. - See more at: http://www.g3ferrari.net/delizia-p47....anfuv2P3.dpuf
Vi dico.... noi l'abbiamo gia usata diverse volte, sia con l'impasto fatto da noi, sia con quello acquistato dal nostro fornaio di fiducia... Piano piano ci stiamo appassionando a farine, lievitazione, modalità di impastare... E ci siamo accorti che comunque il 50% di una buona pizza proviene anche da una buona "stesura" ... Mio marito si sta impegnando davvero tanto :p e ogni volta i risultati sono migliori!
Devo davvero consigliarvelo, è un ottimo strumento, e anche perfetto per le serate in compagnia, visto che organizziamo dei giro-pizza praticamente ogni settimana! :)
(il tempo di cottura di una pizza con il fornetto è di 5 minuti)!