Eccoci qui, primi freddi e primi raffreddori,
Per alleviare i primi sintomi di mal di gola e tosse preparo questo sciroppo e oltre a funzionare, č buono ed economico.
2 limoni
15g di radice di zenzero
270 g di miele
500ml di acqua
Passo il pelapatate sui limoni e pelo a vivo i limoni che poi taglio a pezzetti piccoli.
Elimino la scorza dello zenzero e lo taglio a dadini piccoli
In una pentola alta metto l'acqua, bucce e polpa di limone e lo zenzero, metto la pentola sul fornello medio per un ora a fuoco dolce
Faccio raffreddare, filtro e aggiungo il miele, una bella mescolata e lo travaso nei vasetti di vetro
2/3 cucchiai al bisogno e si conserva in frigo x 2/3 settimane
Per alleviare i primi sintomi di mal di gola e tosse preparo questo sciroppo e oltre a funzionare, č buono ed economico.
2 limoni
15g di radice di zenzero
270 g di miele
500ml di acqua
Passo il pelapatate sui limoni e pelo a vivo i limoni che poi taglio a pezzetti piccoli.
Elimino la scorza dello zenzero e lo taglio a dadini piccoli
In una pentola alta metto l'acqua, bucce e polpa di limone e lo zenzero, metto la pentola sul fornello medio per un ora a fuoco dolce
Faccio raffreddare, filtro e aggiungo il miele, una bella mescolata e lo travaso nei vasetti di vetro
2/3 cucchiai al bisogno e si conserva in frigo x 2/3 settimane