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La cucina di Soldina Una nuova sezione dedicata agli amanti della buona cucina, con tante ricette e consigli delle esperte! :)


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Vecchio 06/02/2019, 18.48   #1
frasa
 
 
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Banana Pancakes senza glutine senza uova

Ciao soldini , se cercate dei pancakes senza uova ne glutine , e sopratutto buoni e veloci , questi fanno al caso vostro
se volete vedere come sono venuti date un'occhiata alle foto nel mio blog
https://www.ildolceintavola.it/2019/...uten-free.html

INGREDIENTI
125 g. farina di riso
1 banana matura
1 cucchiaino lievito vanigliato
200 ml latte d'avena o altro latte vegetale
1 pizzico di sale
q.b. olio di cocco , girasole , o burro ( io )
FARCITUTA
1 mela
3 cucchiaini miele
q.b. cannella
1/2 limone ( succo)
30 g. pinoli tostati

Sbucciate la mela , tagliatela a cubetti , mettetela in un pentolino con il miele , il succo di limone e la cannella , e fate cuocere per alcuni minuti.
Tagliate la banana a tocchetti e versate direttamente nel frullatore , aggiungete il latte d'avena e frullate.
Aggiungete la farina di riso, il sale e il lievito setacciati e frullate fino ad ottenere un composto omogeneo.
Ungete una padella antiaderente, versate un mestolino di composto e lasciate cuocere fino a quando non sar dorato , girate dall'altra parte e fate cuocere qualche minuto.
Servite con sopra le mele e i pinoli tostati.



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4 soldini dicono...
Grazie frasa!
Complimenti frasa!
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Vecchio 06/02/2019, 20.38   #2
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Re: Banana Pancakes senza glutine senza uova

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Vecchio 07/02/2019, 16.37   #3
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Re: Banana Pancakes senza glutine senza uova

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Grazie frasa!
Da parte di...
Vecchio 11/02/2019, 17.40   #4
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Re: Banana Pancakes senza glutine senza uova

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Vecchio 13/02/2019, 09.44   #5
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Re: Banana Pancakes senza glutine senza uova

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Vecchio 13/02/2019, 11.56   #6
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Re: Banana Pancakes senza glutine senza uova

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